Uusia reseptejä

Lämmin Blackberry Pie Sundaes

Lämmin Blackberry Pie Sundaes


Ainesosat

  • 4 1/2 litraa koria tuoretta karhunvatukkaa (noin 5 1/2 kuppia)
  • 2 tl raastettua appelsiininkuorta
  • 1/4 tl jauhettua kanelia
  • 1 7,25 unssin paketti murokeksejä (kuten Pepperidge Farm Chessmen), karkeasti murennettuja (noin 2 kuppia)
  • 1 1/2 litraa vaniljajäätelöä

Reseptin valmistelu

  • Yhdistä 4 kuppia karhunvatukkaa, appelsiinimehua, sokeria, appelsiininkuorta ja kanelia keskipitkässä kattilassa. Kiehauta. Vähennä lämpöä alhaiseksi; hauduta, kunnes marjat ovat pehmeitä ja alkavat vapauttaa mehuja, noin 8 minuuttia. Siirrä 2 kuppia marjaseosta prosessorille; soseuta lähes tasaiseksi. Palauta seos samaan kattilaan. Sekoita joukkoon loput karhunvatukat. DO AHEAD Voidaan tehdä 2 tuntia etukäteen. Anna seistä huoneenlämmössä. Lämmitä marjaseos uudelleen keskilämmöllä, kunnes se on juuri lämmin, ennen kuin jatkat.

  • Jaa keksimurut 8 kulhon tai viinilasin kesken. Lisää 1 kauha jäätelöä jokaiseen. Lusikoi lämmin karhunvatukastike jokaisen päälle ja tarjoile.

Arvostelut -osio

Blackberry-Vanilla Sundaes

Kalifornian rannikolla karhunvatukkakausi alkaa, kun kesä on jo täydessä vauhdissa. Marjat kypsyvät hitaasti, sillä jopa lämpiminä päivinä illat ovat viileitä, joten ei ole iltatunteja, jotka auttavat muuttamaan marjat punaisesta mustaksi. Kun he ’ ovat vihdoin kypsä, se on helppo unohtaa pitkä odotus palkintoon heidän makeista makuistaan. Lisäpalkinto on, kun muut kesän hedelmät loppuvat, karhunvatukoita on vielä alkusyksyyn.

Voit käyttää tätä reseptiä muutamalla tavalla. Kerro karhunvatukat ja siirappi kotitekoisella tai korkealaatuisella ostetulla vaniljajäätelöllä kulhoihin, jotka päättyvät siirappiin. Lisää suolaisia ​​Marcona -manteleita rapeaa kontrastia makeaan siirappiin ja kupilliseen kermavaahtoa ja lisää sitten karhunvatukka.

Voit myös pyöritellä karhunvatukat ja siirapin pehmennetyiksi ostetuiksi jäätelöiksi tai heti jäätelön valmistamisen jälkeen. Aseta se pakastimeen saadaksesi kiinteän. Joka tapauksessa se on miellyttävä tapa jäähtyä kuumana päivänä tai sen jälkeen.


Blackberry Cobbler lämpimällä vaniljakastikkeella

Mikä on parempi kuin karhunvatukka? Blackberry -suutari lämpimällä vaniljakastikkeella. Suusi kiittää!

Vaihe 1

Keitä suutari pakkauksen ohjeen mukaan.

Vaihe 1 - Keitä suutari pakkauksen ohjeiden mukaan.

Vaihe 2

Sekoita rasvassa kattilassa keskilämmöllä keskenään sokeri, jauhot ja suola. Vatkaa joukkoon maito ja kerma jatkuvasti sekoittaen, kunnes se on kuumentunut.

Vaihe 2 - Sekoita rasvassa kattilassa keskilämmöllä keskenään sokeri, jauhot ja suola. Vatkaa joukkoon maito ja kerma koko ajan sekoittaen, kunnes ne kuitenkin kuumenevat.

Vaihe 3

Vatkaa munankeltuaiset haarukalla pienessä kulhossa tasaiseksi. Lisää ½ dl lämmintä maitoseosta munankeltuaisiin ja sekoita nopeasti, kunnes seos on sekoittunut.

Vaihe 3 - Vatkaa munankeltuaiset pienessä kulhossa haarukalla tasaiseksi. Lisää ½ dl lämmintä maitoseosta munankeltuaisiin ja sekoita nopeasti, kunnes seos on sekoittunut.

Vaihe 4

Kaada munaseos kattilaan keskilämmöllä koko ajan sekoittaen, kunnes kastike alkaa sakeutua.

Vaihe 4 - Kaada munaseos kattilaan keskilämmöllä koko ajan sekoittaen, kunnes kastike alkaa sakeutua.

Vaihe 5

Poista kastike lämmöltä ja lisää vanilja. Kaada kastike lämpimän suutarin päälle. Tarjoile Billy Goat Ice Cream Co: n Bourbon Vanilla Bean -jäätelön kanssa.

Vaihe 5 - Poista kastike lämmöltä ja lisää vanilja. Kaada kastike lämpimän suutarin päälle. Tarjoile Billy Goat Ice Cream Co: n Bourbon Vanilla Bean -jäätelön kanssa.

Ainesosat

  • ›1 My Bigmama’s Kitchen jäädytetty karhunvatukka
  • ›3/4 cup rakeista sokeria
  • ›1/3 Cup Shawnee Mills Yleisjauho
  • ›1 ripaus suolaa
  • ›1 kuppi Hiland -täysmaitoa
  • ›1 kuppi Hiland Heavy Whipping Cream
  • ›3 munankeltuaiset
  • ›1/2 tl Griffinin vaniljaa

Saatat myös pitää näistä resepteistä

Voit tehdä nämä grillillä tai pistä ne uuniin. Jalapeno-popperimme ovat seuraavan tason hyviä, koska ne ovat täynnä MIO-ainesosia, kuten Southern Roots Sisters Peach Pepper Jam, Bar-S-savupekonia, Head Country -mausteita ja Hiland-kermajuustoa. Nämä poppers ovat sellaista hauskaa ruokaa, jonka haluat tehdä, kun sinulla on viikonloppuna aikaa alkupaloja varten. Haluat ehkä tehdä kaksinkertaisen erän, koska kaikki rakastavat näiden poppersien savuista makeaa makua, jota tarjoamme persikka- ja pippurihillon rinnalla kastamista varten.

Helppo grillatut BBQ -kananreidet tarkistavat kesägrillauksen täydellisyyden. Niissä on paljon makua, ne käyttävät vain kolmea ainesosaa ja ovat erittäin yksinkertaisia ​​valmistaa. John's Dry Rub ja Bar-B-Q-kastike ovat kaikki mitä tarvitset, jotta voit lisätä makua kanan reisiin, kun käytät John's Bar-B-Q: n upotustekniikkaa Okemahissa. Kanan kastamisen jatkaminen kastikkeessa kypsennyksen aikana lisää makeutta ja savuisuutta. Tietenkin haluat hylätä kastikkeen myöhemmin ja avata uuden pullon John's Bar-B-Q -kastiketta.

Jälkiruoasta on vaikea kieltäytyä, kun se on yhtä hyvää kuin mustikka -rapeamme. Shawnee Mills -jauhot, Braumin voi ja Miller -pekaanipähkinät ovat täydellinen pohja muruselle. Mustikkapohja sulautuu yhdessä voisen kaurapuuron kanssa ja tekee tästä herkullisen aterian. Tarjoamme mielellämme sitä Braumin Homestyle Vanilla -jäätelön kanssa. Tämä rapea on erittäin helppo valmistaa ja se voidaan valmistaa mistä tahansa lempimarjastasi. Älä odota tähteitä tämän kanssa, mutta odota, että ihmiset kysyvät sinulta reseptiä.

Ladatut BBQ -uuniperunamme ovat suosikkeja. Nämä perunat sopivat erinomaisesti seuraan, koska ne voidaan valmistaa eteenpäin, ja sitten täytteet asetetaan kaikille valitsemaan suosikkinsa. Ja nämä eivät ole karkeita uuniperunoita. Perunasta tulee ateria, kun se täytetään upeilla MIO-tuotteilla, alkaen J. R.: n Family Bar-B-Q -kastikkeesta. J.R. -kastike on makea ja hieman mausteinen, joten se on hienoa joko marinoida, valmistaa tai kaataa minkä tahansa suosikkilihasi päälle. Reseptimme alkaa sianlihapaistilla, joka on kypsennetty hitaassa liesissä J.R: n ja Southern Roots Sisters Vadelma Chipotle -hillon kanssa. Peitä paistettu peruna raastetulle sianlihalle ja kasa korianteri, juusto, avokado ja paahdetut paprikat.

Rakastamme myös Okie -italialaista pastasalaattia. Se on täynnä makua Bar-S-pekonista, mini pepperonisista, Loveran juustosta, Scissortail Farmsin tuoreesta basilikasta, kurkusta ja tomaateista. Della Terran fusilli -pasta on täydellinen pohja tälle salaatille. Pasta, joka on käsityöläinen ja valmistettu paikallisesti pieninä erinä, on niin aito kuin saat. Ja koko salaatti on täynnä Dianen legendaarista italialaista salaatinkastiketta, joka täyttää nimensä. Tämä pasta on loistava valmistettu päivää ennen. Lisää ylimääräistä Dianen kastiketta makusi mukaan.

Jos haluat jotain erityistä illallisen jälkeen, kokeile Coffee Martini. Tässä tyylikkäässä juomassa käytetään parasta vodkaa ja tummaa kahvilikööriä, molemmat Prauthie Wolfista, valmistettu Guthriestä. Compadres -jauhetut espressopavut ovat rikkaita ja valmistavat ylellistä kahvia yhdistettynä Hiland -kerman kanssa. Reseptimme palvelee yhtä, mutta se on niin herkullista, että haluat kaksinkertaistaa sen.

Yksinkertaiset ainesosat pettävät tämän herkullisen ruokalajin suuren maun. Mountain View Meat Companyn puolalainen makkara yhdistyy Seikelin Oklahoma Gold Old Style -sinappiin ja saa aikaan klassisen yhdistelmän makkaraa ja sinappia, mutta sen sijaan, että heitettäisiin grillille, nämä makkarat paahdetaan uunissa paprikoiden ja Daddy Hinklen mausteiden kanssa. Täytä makkara- ja pippurisekoitus alarullalle, pukeudu leivän päälle sinappia ja Roark Acres Hunajaa.

Tee vohveleista entistä maukkaampia kaakaojauheella ja tummalla suklaalla. Tämä hauska herkku saa aamiaisen tuntumaan enemmän jälkiruokalta kermavaahdon, suklaasiirapin ja kirsikan päällä.

Tämä paahdettu kinkku on lasitettu Prairie Wolf Darkilla, Seikelin sinapilla ja ruskealla sokerilla-väkijoukon miellyttävä!

Pääsiäinen on täällä, ja on aika nauttia kevään loistavista ruuista, kuten kinkusta, kampasimpukoista ja keksistä, jotka ovat niin hyviä, että saavat sinut sanomaan "halleluja".

Anna vieraiden palvella itseään tarjoamalla paahdettua ranskalaista leipää ja tätä suolaista bruschettaa.

Pinaatti- ja sienikerrokset ovat lasagnanuudeleiden ja kermaisen kastikkeen välissä tässä runsaassa kasvisruoassa. Täydellinen lihattomalle maanantai -illalliselle.

Joskus tarvitsemme ruoan olevan terveellistä, ravitsevaa ja helppoa valmistaa. Mutta on aikoja, jolloin haluamme jotain dekadenttia, rikas ja ylellinen. Risotto on rakkauden työ, ruokalaji, joka vaatii hoitamista ja sekoittamista kermaisen, unenomaisen ruuan luomiseksi. J-M-sienien, Scissortail Farmsin tuoreen timjamin, Hiland-voin ja Lovera-juuston lisääminen luo upean illallisen, joka on yhtä hyvä kuin mikä tahansa, joka vaatii varauksen.

Aloita tekemällä kotitekoisia flatbread -leipiä ja koota sitten voileipäsi Loveran kesämakkaralla, Loveran Caciocavera -juustolla, Scissortail -salaattivihreillä ja Seikelin Oklahoman kulta -sinapilla.

Tämä vaikuttavan näköinen pikkujuttu on täynnä kerroksia marjoja, kermaa ja puntakakkua.

Smoothie-kulho on täydellinen aamiainen kulhossa-tuoreita hedelmiä, luonnonjogurttia, hunajaa ja pähkinöitä

Tämä valkoinen kana -chili on loistava vaihtoehto perinteiselle chilille.

Yksinkertainen tomaattisalaatti, yrttejä ja hieman makeutta on juuri sitä, mitä haluat o kuumana kesäpäivänä.

Sieniä, paprikaa ja kanaa lisätään kermaiseen valkoiseen kastikkeeseen mukavan ruoan valmistamiseksi, joka on riittävän helppo valmistaa kiireisenä viikonloppuna.

Yksittäiset suutarin annokset valmistetaan suoraan kahvimukien sisälle. Se on täydellinen loppu loma -aterialle.

Tarjoile tämä suolainen makkarakvilli ystävillesi ja perheellesi brunssiksi.

Pidä hauskaa sekoittamalla suosikkimakujasi ja tee omat popsicles. Näissä hedelmäpoppeissa yhdistyvät jäädytetyt hedelmämehut jogurtin, kerman ja hunajan kanssa, jotta saadaan tyylikkäimmät, kermaisimmat jääpalat.

Näillä ainutlaatuisilla pannukakkuilla on suolainen maku, mutta ne on makeutettu Andrews Hunajalla ja Griffinin siirapilla.

Shawnee Mills -maissileipäseos on loistava pinnoite sipulirenkaille.

Resepti Fudge Turtle Browniesille kootaan hetkessä. Shawnee Millsin brownie -sekoitus on pohja näille brownieille, jotka on täytetty Bedre -maitosuklaapatukoilla ja Braumin karamellikastikkeella. Miller Pekaan Co. Ainoa asia, joka voisi parantaa niitä, on jos tarjoillaan lasillisen kylmää maitoa. Kun valmistat erityistä illallista tässä kuussa, osta paikallista ja syö paikallista. Se on hyvä sinulle ja hyvä Oklahomalle!

Näitä täytettäviä muffinsseja on hyvä tehdä kiitospäivänä.

Keksejä ja kastiketta, jossa on makua!

Tämä resepti on täydellinen perhepiknikille tai pikaruoalle!

Etkö voi päättää, millaisia ​​evästeitä tehdä? Ei ongelmaa! Paista neljä eri makua yhdessä pannussa.

Suuri jälkiruoka perheen kanssa tänä kesänä, tämä kahvijäätelö on täysin kermainen ja pitää sinut viileänä lämpiminä elokuun iltoina.

Klassinen, tyynymainen valkoinen kookoskakku sopii erinomaisesti syntymäpäivään tai juhlaan.

Klassinen pihvi Diane: Steak Diane on nostalginen ruokalaji, joka alkaa Oklahoman naudanlihasta ja päättyy dramaattiseen flambeen. Tämä on juuri se asia, joka on tehtävä tuolle erityiselle ystävänpäivänä. Yhdistelmä pihvistä JM-crimini-sienien, Daddy Hinkelin marinadin ja Seikelin Oklahoma-kulta-sinapin kanssa tekee yhden vaikuttavan illallisen.

Paras tapa lisätä luovaa taikuutta jouluaamuun!

Näitä kuppikakkuja on yhtä hauska tehdä kuin se on herkullista! Tämä on täydellinen herkku raskaan päivän työhön.

Nauti näistä suklaapalojen pannukakkuista, joissa on hunaja-kanelisiirappia, niin saat koko perheen pöydän ympärille ja pyydä niitä palaamaan joka aamu haluamaan lisää!

Tämä on makea resepti ystävänpäivän herkulle.

Juusto ja olut yhdistyvät tässä kermaisessa, rikkaassa keitossa.

Tässä Okien inspiroimassa pizzassa yhdistyvät kanan, pekonin ja karjatilakastikkeen hienot maut. Pizza on useimpien ihmisten illalliskierroksella hyvästä syystä. Se on asia, josta kaikki talossa olevat voivat olla samaa mieltä. Mutta jos etsit jotain muuta kuin marinarakastiketta ja mozzarellajuustoa, kokeile kanaa, pekonia ja karjatilapizzaa. Tämä pizza, joka alkaa Shawnee Mils -piirakasteseoksella, voidaan valmistaa pyöreässä pizzapannussa tai muotoilla suorakulmioksi leipäleipää varten. Pohja on sekoitus Braumin smetanaa ja Head Country -mausteita. Tämä kermainen, savuinen levite sopii erinomaisesti pizzalle tai dipille. Kerros keitettyä ja viipaloitua kanaa, J-M-sieniä ja Bar-S-pekonia lisäävät makua. Haluat enemmän kuin yhden siivun tästä pizzasta!

Se on kaikki mitä rakastat kananparmesanissa - liukusäätimessä! Nämä koukuttavat pienet liukusäätimet sopivat erinomaisesti väkijoukon ruokintaan. Tee niistä pannu ja katso kuinka nopeasti ne menevät.

Näiden maissikoirien pieni koko tekee niistä hauskoja lasten syntymäpäiväjuhliin tai syksyyn.

Nyytit paistavat tämän kumipohjan päällä, joten saat purenta makeaa, valkosipulinkypsää jokaisen lämpimän kumipurun kanssa.

Tater tot bake on erilainen kuin perus aamiaishuone. Ensinnäkin tater -tots murskatun hashbrowns -sijasta antaa hyvän tekstuurin ja maun. Vuoka on myös täynnä makua Bar-S-pekonista, Greer's Ranch Housen mausteisesta makkarasta, Loveran juustosta ja J-M-sienistä. Rakastamme tätä aamiaista, joka tarjoillaan Ace kanssa Bowl -salsaan. Yöpyvät aamiaiset ovat täydellisiä, kun olet seurassa tai haluat viettää aikaa perheen kanssa. Ja tämä on täynnä makua.

Et tarvitse lisukkeita tämän täyttävän meksikolaisen innoittaman enchilada-vuoan kanssa.

Fudge on vieläkin parempi, kun se on täynnä suklaalla peitettyjä kirsikoita ja pekaanipähkinöitä.

Vieraasi eivät voi lopettaa tämän riippuvuutta aiheuttavan välipalayhdistelmän syömistä.

Tämä kuoriton quiche tulee helposti yhteen ja on loistava brunssille.

Tässä on täydellinen maaliskuun hulluuden välipala. Näillä maukkailla siipillä on hieno maku Oklahoman ainesosista. Kun syödään ulkona, kanansiivet ovat monivuotinen suosikki. Jos mietit, voitko tehdä niistä kotona yhtä hyviä kuin suosikkiravintolasi, kokeile meidän versiota. Tee oma hunaja-sinappikastike Seikelin Oklahoma Gold Mustardilla, runsas täysjyväsinappi sekä Cheatwood's Honey. Pieni yleismaailmallinen Head Country Championship -mauste herättää maun. Näiden siipien valmistelu ja puhdistus ei voisi olla helpompaa. Kaikki heitetään suljettuun muovipussiin, asetetaan pellille ja paistetaan uunissa. Se on todellinen yhden ruokalajin illallinen. Nämä siivet olisivat myös täydellisiä välipalaksi maaliskuun hulluuden aikana. Jos odotat yleisöä, tee kaksinkertainen erä, koska kaikki rakastavat heitä!

Kaivaa tämä herkullinen pippuri, joka on täynnä pekoniolutta ja juustoa!

On helpompaa kuin luuletkaan tehdä kahvilatyylinen chai latte kotona.

Nauti paras spa -brunssi kotona tämän upean hedelmä- ja jogurttikulhon kanssa.

Kuuma pois grillistä porsaan kabobs on helppo ja nopea korjata. Tämä resepti olisi loistava resepti valmistautua etukäteen retkeilyyn tai keittoon.

Sokeroitu pekoni kutsutaan syystä syystä. Se on niin herkullista, että haluat syödä sen kuin karkkia. Se tekee hyvän alkupalan, aamiaisen tai täytteen hampurilaisille.

Rentoudu ja rentoudu kesäkuumalla tällä sangria -reseptillä, joka varmasti pitää sinut ja juhlasi viileänä.

Iced Cinnamon Honey Latte sisältää upean makuyhdistelmän. Tämä juoma on juuri sitä, mitä haluat iltapäivänä hakemaan minut tai saada itsesi liikkeelle aamulla. Se alkaa kotitekoisella yksinkertaisella siirapilla, joka on valmistettu Roark Acres Pure Raw Hunajasta sekä kanelista ja Griffinin vaniljasta. Siirappi on niin herkullista, että haluat käyttää sitä kuuman kahvin, teen tai jääjuomien kanssa. Siirappi voidaan valmistaa etukäteen ja säilyttää jääkaapissa viikon ajan. Kun siirappi on valmistettu, se yhdistetään Compadres-kylmäkahviin ja Braumin maitoon. Yksi erityinen kosketus, joka kannattaa, on tehdä kahvijääkuutioita etukäteen. Muista kaataa pieni kahvi jääpala -astiaan päivässä tai niin ennen latteen valmistamista. Näiden kahvijääkuutioiden pudottaminen latteesi on todellinen herkku - kahvila -etu, jonka voit saada kotona.

Yksi suosikkiresepteistämme loma -aamiaiseksi on Jam Crescent Rollsille. Lapset voivat auttaa tekemään näitä helppoja rullia, jotka alkavat puolikuun rulla taikinasta. Täytä suosikkihillosi, ripottele tomusokerikuorrutteella ja saat erittäin helpon aamiaisen. On hauskaa valmistaa näitä erilaisia ​​makuja eri hillojen ja hyytelöiden kanssa. Nämä rullat ovat herkullisia syödä ja hauskoja tehdä.

Juhli kesän loppua ruoanlaitossa nuotiolla. Nämä makkarapakkaukset sopivat erinomaisesti ulkoleirille, mutta sopivat myös takapihan grillille.

Etsitkö uutta perunasalaattia? Kokeile tätä!

Jerk Chicken -reseptimme on täynnä paprikan, valkosipulin ja sipulin makua sekä maustepippuria, laakerinlehtiä, neilikkaa ja timjamia. Valmistettu Oklahoman Prairie Wolf -tislaamossa valmistaa hämmästyttävän Obahoshe -rommin, joka vie tämän Jerk Chickenin seuraavalle tasolle. Jerk Chicken on hieno heti grilliltä, ​​syödään sellaisenaan. Se on myös hyvä syödä kookosriisin, grillattujen plantaanien tai haudutettujen mustien papujen rinnalla. Jos sinulla on jäännöksiä, vedä kana erilleen ja tee jerk -kana -tacoja. Kesä on pian ohi, joten hyödynnä se sytyttämällä grilli ja käyttämällä joitakin Made in Oklahoman suosikkiaineistasi.

Herkullinen, matalalla ja hitaalla kypsennetty grilli kestää tunteja, mutta reseptimme tuo paljon makua murto -osassa ajasta. Kaikki alkaa Okemahissa valmistetusta Oklahoman sianlihasta ja John's Bar-B-Q -kastikkeesta sekä kuivasta hankauksesta. Johnin mestaruustyylinen kastike ja hieronta sekä Cheatwood's Honey makeus antavat sianlihalle erinomaisen maun. Marinoi yön aikana suurimmalla intensiteetillä ja kypsennä sitten uunissa tai ulkogrillillä ainutlaatuista grillattua sianlihaa varten. Grillattua porsaan sisäfileetä on hieno viipaloida ja syödä kaiken kanssa juustoraasteista uuniperunoihin paahdettuihin vihanneksiin. Tai silppua se grillatulle sianlihalle, jota tarjoillaan klassisilla sivuilla, kuten perunasalaatilla ja paistetuilla papuilla. Tämä porsaan sisäfilee on niin hyvä, että haluat kaksinkertaistaa reseptin ja jäädyttää osan nopeisiin arki -illallisiin. Tarjoile John's Bar-B-Q -kastikkeen kanssa joko miedolla tai kuumalla puolella.

Busy Day BBQ Beef Short Ribs -resepti on täydellinen perheelle matkalla tai kun päiväsi on kiireinen, mutta sinun on silti valmistettava illallinen. Mehukas liha putoaa luusta. Kenenkään ei tarvitse tietää, ettet ole orjannut koko päivän ruoanlaittoon. Se on meidän salaisuutemme!


Blackberry Cobbler lämpimällä vaniljakastikkeella

Mikä on parempi kuin karhunvatukka? Blackberry -suutari lämpimällä vaniljakastikkeella. Suusi kiittää!

Vaihe 1

Keitä suutari pakkauksen ohjeen mukaan.

Vaihe 1 - Keitä suutari pakkauksen ohjeiden mukaan.

Vaihe 2

Sekoita rasvassa kattilassa keskilämmöllä keskenään sokeri, jauhot ja suola. Vatkaa joukkoon maito ja kerma koko ajan sekoittaen, kunnes ne kuitenkin kuumenevat.

Vaihe 2 - Sekoita rasvassa kattilassa keskilämmöllä keskenään sokeri, jauhot ja suola. Vatkaa joukkoon maito ja kerma jatkuvasti sekoittaen, kunnes se on kuumentunut.

Vaihe 3

Vatkaa munankeltuaiset haarukalla pienessä kulhossa tasaiseksi. Lisää ½ dl lämmintä maitoseosta munankeltuaisiin ja sekoita nopeasti, kunnes seos on sekoittunut.

Vaihe 3 - Vatkaa munankeltuaiset pienessä kulhossa haarukalla tasaiseksi. Lisää ½ dl lämmintä maitoseosta munankeltuaisiin ja sekoita nopeasti, kunnes seos on sekoittunut.

Vaihe 4

Kaada munaseos kattilaan keskilämmöllä koko ajan sekoittaen, kunnes kastike alkaa sakeutua.

Vaihe 4 - Kaada munaseos kattilaan keskilämmöllä koko ajan sekoittaen, kunnes kastike alkaa sakeutua.

Vaihe 5

Poista kastike lämmöltä ja lisää vanilja. Kaada kastike lämpimän suutarin päälle. Tarjoile Billy Goat Ice Cream Co: n Bourbon Vanilla Bean -jäätelön kanssa.

Vaihe 5 - Poista kastike lämmöltä ja lisää vanilja. Kaada kastike lämpimän suutarin päälle. Tarjoile Billy Goat Ice Cream Co: n Bourbon Vanilla Bean -jäätelön kanssa.

Ainesosat

  • ›1 My Bigmama’s Kitchen jäädytetty karhunvatukka
  • ›3/4 cup rakeista sokeria
  • ›1/3 Cup Shawnee Mills Yleisjauho
  • ›1 ripaus suolaa
  • ›1 kuppi Hiland -täysmaitoa
  • ›1 kuppi Hiland Heavy Whipping Cream
  • ›3 munankeltuaiset
  • ›1/2 tl Griffinin vaniljaa

Saatat myös pitää näistä resepteistä

Voit tehdä nämä grillissä tai pistä ne uuniin. Jalapeno-popperimme ovat seuraavan tason hyviä, koska ne ovat täynnä MIO-ainesosia, kuten Southern Roots Sisters Peach Pepper Jam, Bar-S-savupekonia, Head Country -mausteita ja Hiland-kermajuustoa. Nämä poppers ovat sellaista hauskaa ruokaa, jonka haluat tehdä, kun sinulla on viikonloppuna aikaa alkupaloja varten. Haluat ehkä tehdä kaksinkertaisen erän, koska kaikki rakastavat näiden poppersien savuista makeaa makua, jota tarjoamme persikka- ja pippurihillon rinnalla kastamista varten.

Helppo grillatut BBQ -kananreidet tarkistavat kesägrillin täydellisyyden laatikoista. Niissä on paljon makua, ne käyttävät vain kolmea ainesosaa ja ovat erittäin yksinkertaisia ​​valmistaa. John's Dry Rub ja Bar-B-Q-kastike ovat kaikki mitä tarvitset, jotta voit lisätä makua kanan reisiin, kun käytät John's Bar-B-Q: n upotustekniikkaa Okemahissa. Kanan kastamisen jatkaminen kastikkeessa kypsennyksen aikana lisää makeutta ja savua. Tietenkin haluat hylätä kastikkeen myöhemmin ja avata uuden pullon John's Bar-B-Q -kastiketta.

Jälkiruoasta on vaikea kieltäytyä, kun se on yhtä hyvää kuin mustikka -rapeamme. Shawnee Mills -jauhot, Braumin voi ja Miller -pekaanipähkinät ovat täydellinen pohja muruselle. Mustikkapohja sulautuu yhdessä voisen kaurapuuron kanssa ja tekee tästä herkullisen aterian. Tarjoamme mielellämme sitä Braumin Homestyle Vanilla -jäätelön kanssa. Tämä rapea on erittäin helppo valmistaa ja se voidaan valmistaa mistä tahansa lempimarjastasi. Älä odota tähteitä tämän kanssa, mutta odota, että ihmiset kysyvät sinulta reseptiä.

Ladatut BBQ -uuniperunamme ovat suosikkeja. Nämä perunat sopivat erinomaisesti seuraan, koska ne voidaan valmistaa eteenpäin, ja sitten täytteet asetetaan kaikille valitsemaan suosikkinsa. Ja nämä eivät ole karkeita uuniperunoita. Perunasta tulee ateria, kun se täytetään upeilla MIO-tuotteilla, alkaen J. R.: n Family Bar-B-Q -kastikkeesta. J.R. -kastike on makea ja hieman mausteinen, joten se on hienoa joko marinoida, valmistaa tai kaataa minkä tahansa suosikkilihasi päälle. Reseptimme alkaa sianlihapaistilla, joka on kypsennetty hitaassa liesissä J.R: n ja Southern Roots Sisters Vadelma Chipotle -hillon kanssa. Peitä paistettu peruna raastetulle sianlihalle ja kasa korianteri, juusto, avokado ja paahdetut paprikat.

Rakastamme myös Okie -italialaista pastasalaattia. Se on täynnä makua Bar-S-pekonista, mini pepperonisista, Loveran juustosta, Scissortail Farmsin tuoreesta basilikasta, kurkusta ja tomaateista. Della Terran fusilli -pasta on täydellinen pohja tälle salaatille. Pasta, joka on käsityöläinen ja valmistettu paikallisesti pieninä erinä, on niin aito kuin saat. Ja koko salaatti on täynnä Dianen legendaarista italialaista salaatinkastiketta, joka täyttää nimensä. Tämä pasta on loistava valmistettu päivää ennen. Lisää ylimääräistä Dianen kastiketta makusi mukaan.

Jos haluat jotain erityistä illallisen jälkeen, kokeile Coffee Martini. Tässä tyylikkäässä juomassa käytetään parasta vodkaa ja tummaa kahvilikööriä, molemmat Prauthie Wolfista, valmistettu Guthriestä. Compadres -jauhetut espressopavut ovat rikkaita ja valmistavat ylellistä kahvia yhdistettynä Hiland -kerman kanssa. Reseptimme palvelee yhtä, mutta se on niin herkullista, että haluat kaksinkertaistaa sen.

Yksinkertaiset ainesosat pettävät tämän herkullisen ruokalajin erinomaisen maun. Mountain View Meat Companyn puolalainen makkara yhdistyy Seikelin Oklahoma Gold Old Style -sinappiin ja saa aikaan klassisen yhdistelmän makkaraa ja sinappia, mutta sen sijaan, että heitettäisiin grillille, nämä makkarat paahdetaan uunissa paprikoiden ja Daddy Hinklen mausteiden kanssa. Täytä makkara- ja pippurisekoitus alirullalle, pukeudu päälle sinappia ja Roark Acres Hunajaa, ja sinulla on erottuva osa, jonka tekeminen ei voisi olla helpompaa, mutta joka maistuu yhtä hyvältä kuin ravintolan voileipä.

Tee vohveleista entistä maukkaampia kaakaojauheella ja tummalla suklaalla. Tämä hauska herkku saa aamiaisen tuntumaan enemmän jälkiruokalta kermavaahdon, suklaasiirapin ja kirsikan päällä.

Tämä paahdettu kinkku on lasitettu Prairie Wolf Darkilla, Seikelin sinapilla ja ruskealla sokerilla-väkijoukon miellyttävä!

Pääsiäinen on täällä, ja on aika nauttia kevään loistavista ruoista, kuten kinkusta, kampasimpukoista ja keksistä, jotka ovat niin hyviä, että saavat sinut sanomaan "halleluja".

Anna vieraiden palvella itseään tarjoamalla paahdettua ranskalaista leipää ja tätä suolaista bruschettaa.

Pinaatti- ja sienikerrokset ovat lasagnanuudeleiden ja kermaisen kastikkeen välissä tässä runsaassa kasvisruoassa. Täydellinen lihattomalle maanantai -illalliselle.

Joskus tarvitsemme ruoan olevan terveellistä, ravitsevaa ja helppoa valmistaa. Mutta on aikoja, jolloin haluamme jotain dekadenttia, rikas ja ylellinen. Risotto on rakkauden työ, ruokalaji, joka vaatii hoitamista ja sekoittamista kermaisen, unenomaisen ruuan luomiseksi. J-M-sienien, Scissortail Farmsin tuoreen timjamin, Hiland-voin ja Loveran juuston lisääminen luo upean illallisen, joka on yhtä hyvä kuin mikä tahansa, joka vaatii varauksen.

Aloita tekemällä kotitekoisia flatbread -leipiä ja koota sitten voileipäsi Loveran kesämakkaralla, Loveran Caciocavera -juustolla, Scissortail -salaattivihreillä ja Seikelin Oklahoman kulta -sinapilla.

Tämä vaikuttavan näköinen pikkujuttu on täynnä kerroksia marjoja, kermaa ja puntakakkua.

Smoothie-kulho on täydellinen aamiainen kulhossa-tuoreita hedelmiä, luonnonjogurttia, hunajaa ja pähkinöitä

Tämä valkoinen kana -chili on loistava vaihtoehto perinteiselle chilille.

Yksinkertainen tomaattisalaatti, yrttejä ja hieman makeutta on juuri sitä, mitä haluat o kuumana kesäpäivänä.

Sieniä, paprikaa ja kanaa lisätään kermaiseen valkoiseen kastikkeeseen mukavan ruoan valmistamiseksi, joka on riittävän helppo valmistaa kiireisenä viikonloppuna.

Yksittäiset suutarin annokset valmistetaan suoraan kahvimukien sisälle. Se on täydellinen loppu loma -aterialle.

Tarjoile tämä suolainen makkarakvilli ystävillesi ja perheellesi brunssiksi.

Pidä hauskaa sekoittamalla suosikkimakujasi ja tee omat popsicles. Näissä hedelmäpoppeissa yhdistyvät jäädytetyt hedelmämehut jogurtin, kerman ja hunajan kanssa, jotta saadaan tyylikkäimmät, kermaisimmat jääpalat.

Näillä ainutlaatuisilla pannukakkuilla on suolainen maku, mutta ne on makeutettu Andrews Hunajalla ja Griffinin siirapilla.

Shawnee Mills -maissileipäseos on loistava pinnoite sipulirenkaille.

Resepti Fudge Turtle Browniesille kootaan hetkessä. Shawnee Millsin brownie -sekoitus on pohja näille brownieille, jotka on täytetty Bedre -maitosuklaapatukoilla ja Braumin karamellikastikkeella. Miller Pekaan Co. Ainoa asia, joka voisi parantaa niitä, on jos tarjoillaan lasillisen kylmää maitoa. Kun valmistat erityistä illallista tässä kuussa, osta paikallista ja syö paikallista. Se on hyvä sinulle ja hyvä Oklahomalle!

Näitä täytettäviä muffinsseja on hyvä tehdä kiitospäivänä.

Keksejä ja kastiketta, jossa on makua!

Tämä resepti sopii täydellisesti perheen piknikille tai pikaruoalle!

Etkö voi päättää, millaisia ​​evästeitä tehdä? Ei ongelmaa! Paista neljä eri makua yhdessä pannussa.

Suuri jälkiruoka perheen kanssa tänä kesänä, tämä kahvijäätelö on täysin kermainen ja pitää sinut viileänä lämpiminä elokuun iltoina.

Klassinen, tyynymainen valkoinen kookoskakku sopii erinomaisesti syntymäpäivään tai juhlaan.

Klassinen pihvi Diane: Steak Diane on nostalginen ruokalaji, joka alkaa Oklahoman naudanlihasta ja päättyy dramaattiseen flambeen. Tämä on juuri se asia, joka on tehtävä tuolle erityiselle ystävälle. Yhdistelmä pihvistä JM-crimini-sienien, Daddy Hinkle -marinadin ja Seikelin Oklahoma-kulta-sinapin kanssa tekee yhden vaikuttavan illallisen.

Paras tapa lisätä luovaa taikuutta jouluaamuun!

Näitä kuppikakkuja on yhtä hauska tehdä kuin se on herkullista! Tämä on täydellinen herkku vaikealle työpäivälle.

Nauti näistä suklaapalojen pannukakkuista, joissa on hunaja-kanelisiirappia, niin saat koko perheen pöydän ympärille ja pyydä niitä palaamaan joka aamu haluamaan lisää!

Tämä on makea resepti ystävänpäivän herkulle.

Juusto ja olut yhdistyvät tässä kermaisessa, rikkaassa keitossa.

Tässä Okien inspiroimassa pizzassa yhdistyvät kanan, pekonin ja karjatilakastikkeen hienot maut. Pizza on useimpien ihmisten illalliskierrossa hyvästä syystä. Se on asia, josta kaikki talossa olevat voivat olla samaa mieltä. Mutta jos etsit jotain muuta kuin marinarakastiketta ja mozzarellajuustoa, kokeile kanaa, pekonia ja karjatilapizzaa. Tämä pizza, joka alkaa Shawnee Mils -piirakasteseoksella, voidaan valmistaa pyöreässä pizzapannussa tai muotoilla suorakulmioksi leipäleipää varten. Pohja on sekoitus Braumin smetanaa ja Head Country -mausteita. Tämä kermainen, savuinen levite sopii erinomaisesti pizzalle tai dippiin. Kerros keitettyä ja viipaloitua kanaa, J-M-sieniä ja Bar-S-pekonia lisäävät makua. Haluat enemmän kuin yhden siivun tästä pizzasta!

Se on kaikki mitä rakastat kanaparmesanissa - liukusäätimessä! Nämä koukuttavat pienet liukusäätimet sopivat erinomaisesti väkijoukon ruokintaan. Tee niistä pannu ja katso kuinka nopeasti ne menevät.

Näiden maissikoirien pieni koko tekee niistä hauskoja lasten syntymäpäiväjuhliin tai syksyyn.

Nyytit paistavat tämän kumipohjan päällä, joten saat purenta makeaa, valkosipulinkypsää jokaisen lämpimän kumipurun kanssa.

Tater tot bake on erilainen kuin perus aamiaishuone. Ensinnäkin tater -tots murskatun hashbrowns -sijasta antaa hyvän tekstuurin ja maun. Vuoka on myös täynnä makua Bar-S-pekonista, Greer's Ranch Housen mausteisesta makkarasta, Loveran juustosta ja J-M-sienistä. Rakastamme tätä aamiaista, joka tarjoillaan Ace kanssa Bowl -salsaan. Yöpyvät aamiaiset ovat täydellisiä, kun sinulla on seuraa tai haluat viettää aikaa perheen kanssa. Ja tämä on täynnä makua.

Et tarvitse lisukkeita tämän täyttävän meksikolaisen innoittaman enchilada-vuoan kanssa.

Fudge on vieläkin parempi, kun se on täynnä suklaalla peitettyjä kirsikoita ja pekaanipähkinöitä.

Vieraasi eivät voi lopettaa tämän riippuvuutta aiheuttavan välipalayhdistelmän syömistä.

Tämä kuoriton quiche tulee helposti yhteen ja on loistava brunssille.

Tässä on täydellinen maaliskuun hulluuden välipala. Näillä maukkailla siipillä on hieno maku Oklahoman ainesosista. Kun syödään ulkona, kanansiivet ovat monivuotinen suosikki. Jos mietit, voitko tehdä niistä kotona yhtä hyviä kuin suosikkiravintolasi, kokeile meidän versiota. Tee oma hunaja-sinappikastike Seikelin Oklahoma Gold Mustardilla, runsas täysjyväsinappi sekä Cheatwood's Honey. Pieni yleismaailmallinen Head Country Championship -mauste herättää maun. Näiden siipien valmistelu ja puhdistus ei voisi olla helpompaa. Kaikki heitetään suljettuun muovipussiin, asetetaan pellille ja paistetaan uunissa. Se on todellinen yhden ruokalajin illallinen. Nämä siivet olisivat myös täydellisiä välipalaksi maaliskuun hulluuden aikana. Jos odotat yleisöä, tee kaksinkertainen erä, koska kaikki rakastavat heitä!

Kaivaa tämä herkullinen pippuri, joka on täynnä pekoniolutta ja juustoa!

On helpompaa kuin luuletkaan tehdä kahvilatyylinen chai latte kotona.

Nauti paras spa -brunssikokemus kotona tämän upean hedelmä- ja jogurttikulhon kanssa.

Kuuma pois grillistä porsaan kabobs on helppo ja nopea korjata. Tämä resepti olisi loistava resepti valmistautua etukäteen leiriytymään tai kokkaamaan.

Sokeroitu pekoni kutsutaan syystä syystä. Se on niin herkullista, että haluat syödä sen kuin karkkia. Se tekee hyvän alkupalan, aamiaisen tai täytteen hampurilaisille.

Unwind and relax through the summer heat with this sangria recipe that is sure to keep you and your party cool.

A great combination of flavors comes in our Iced Cinnamon Honey Latte. This drink is just what you want as an afternoon pick me up or to get yourself going first thing in the morning. It starts with a homemade simple syrup made with Roark Acres Pure Raw Honey, plus cinnamon and Griffin’s vanilla. The syrup is so delicious you may want to make extra to use in hot coffee, tea or iced drinks. The syrup can be made ahead and stored in the refrigerator for a week. Once the syrup is made, it’s combined with Compadres cold-brewed coffee and Braum’s milk. One special touch that’s worth it is to make some coffee ice cubes ahead of time. Remember to pour a little coffee into an ice cube tray a day or so before making the latte. Popping those coffee ice cubes into your latte is a real treat – a coffee shop perk you can have at home.

One of our favorite recipes for holiday breakfasts is for Jam Crescent Rolls. Kids can help make these easy rolls, which start with crescent roll dough. Fill with your favorite jam, then drizzle with a powdered sugar glaze, and you have a super easy breakfast treat. It’s fun to make these in an assortment of flavors with different jams and jellies. These rolls are delicious to eat and fun to make.

Celebrate the end of summer with campfire cooking. These sausage packs are great for an outdoor camping trip, but are also good on a backyard grill.

Looking for a new potato salad recipe? Give this one a try!

Our Jerk Chicken recipe is full of flavor from peppers, garlic and onion, plus allspice, bay leaves, cloves and thyme. Made in Oklahoma’s Prairie Wolf Distillery makes an amazing Obahoshe Rum that takes this Jerk Chicken to the next level. Jerk Chicken is great right off the grill, eaten just as it is. It’s also great eaten alongside coconut rice, grilled plantains or stewed black beans. If you have any leftovers, pull the chicken apart to make jerk chicken tacos. Summer will be over soon, so make the most of it by firing up the grill and using some of your favorite Made in Oklahoma ingredients.

Delicious barbecue cooked low and slow takes hours, but our recipe brings a lot of flavor in a fraction of the time. It all starts with Oklahoma pork and John’s Bar-B-Q sauce and dry rub, made in Okemah. John’s championship-style sauce and rub, plus the sweetness of Cheatwood’s Honey, gives great flavor to the pork. Marinate overnight for the most intensity, then cook in the oven or an outdoor grill for a one-of-a- kind barbecued pork. Barbecued pork tenderloin is great sliced and eaten with everything from cheese grits to baked potatoes to roasted veggies. Or, shred it for barbecue pork sliders served with classic sides like potato salad and baked beans. This pork tenderloin is so good, you may want to double the recipe and freeze a portion to have for quick weeknight dinners. Serve it with John’s Bar-B-Q sauce in either mild or hot on the side.

The Busy Day BBQ Beef Short Ribs recipe is perfect for the family on the go or when your day is hectic, but you still need to cook dinner. The juicy meat falls off the bone. No one needs to know you weren't slaving away all day cooking ribs. It is our secret!


Fresh Blackberry Pie

Trust us, this Fresh Blackberry Pie tastes just as good as it looks! Our tender, all-butter double pastry crust is filled with sweet, plump, freshly picked wild blackberries. Add a scoop of vanilla ice cream on top and enjoy! This is how a blackberry pie should taste!

A tender, all-butter double pastry crust

We recently visited a bake shop because of their huge sign advertising &lsquoHomemade Pies&rsquo and bought a berry pie. It was a total disappointment! Probably the only thing &lsquohomemade&rsquo was the pastry crust, however, the taste of lard was especially prominent. It must have been made with lard and a little bit of flour. The filling had all the characteristics of canned pie filling&hellip over-sweet with a goopy sauce and few berries. It was sad pie!

Freshly picked, plump, juicy blackberries are packed into this pie.

The blackberries growing next to our creek are at their peak of ripeness. I promised Don that if he picked the berries, I would make him a blackberry pie. He did not hesitate,. He grabbed his special &lsquothorn brandishing&rsquo stick and quickly picked enough berries for two pies.

These blackberries are so sweet and juicy. They have enough natural sweetness to them that we only added a little sugar. This Homemade Fresh Blackberry Pie is the real deal!

Wonderfully delicious! This is how a blackberry pie should taste!

Our Fresh Blackberry Pie has a tender crust made with flour from the einkorn wheat. I love working with this ancient grain flour! The gluten in the einkorn wheat is different than modern wheat and that, I believe, is what makes the pie crust so easy to work with. It was almost like working with play-doh, it rolled out so nicely and didn&rsquot have any cracked edges requiring water-patches.

The pie baked up with a really nice, tender crust that just melts in your mouth. I have used this einkorn flour for the pastry in several pies recently and have been delighted with the results every time.

To learn more about the nutrition and protein structure in einkorn click here and here for some articles on einkorn.


Submitted by Jessie, Texas

Blackberry Cobbler Was So Good, Couldn't Wait for the Picture
(Source: Jessie, Texas)

4 cups blackberries
1/2 dl sokeria
1/4 dl vettä
1-2 cans of Grands!® Homestyle Buttermilk Biscuits from Pillsbury®.

I have rounded the ingredient quantities to make sure it's perfect. You can also substitute your own homemade biscuit dough for the store-bought kind, if preferred.

Kuumenna uuni 375 ° F: een. Place water, sugar, and blackberries in a large pot, then heat until sugar is dissolved and water is boiling. Taste to make sure the liquid is sweet enough if not, add sugar as needed.

While heating berries, grease a 20 x 18-inch pan [or spray with Crisco®], place biscuits (unbaked) in pan.

Flatten biscuits until they cover the bottom of the pan. Pour blackberries in pan on top of the biscuits using a spoon to even out the fruit.

Place in 375°F oven for 25 to 30 minutes or until the biscuits rise. Take out of the oven when done and let cool.

Nauttia! The whole family will love it!

This old fashioned Blackberry Cobbler recipe is an excellent combination of blackberries, biscuits, and cream. Niin herkullista!

When I had been in Italy several weeks ago I tasted a similar nutty shortcake in Hotel Pitti Palace al Ponte Vecchio, a luxurious hotel in Florence. It was one of the most popular Italian desserts (Panna-Cota) cooked there. —Anon.

Old Fashioned Blackberry Pudding

Dr. Chase's Receipt Book (1891)

Blackberry Pudding

A writer in the Western Rural gives the following very nice ways of using this delicious fruit in season.

Take nicely ripe blackberries and sweet milk, each 3 pints eggs, well beaten, 5 sugar, 1 cup a little salt yeast powder (the author would suggest baking powder, as it acts quicker), 2 teaspoonfuls and flour to make a suitable batter to handle with a spoon.

Mix and bake at 350°F for 50 minutes, or until done. To be eaten with any sauce, or the following jam.

To each pound of the berries put, for present use, half as much light brown sugar, and boil to thoroughly cook the fruit, and use as sauce for the pudding.

For longer keeping jam, for winter use, use berries and sugar equal weights, and cook carefully 1 hour, stirring constantly to avoid burning. It is a cheap and excellent preserve, of which the children are very fond.

About the Blackberry Cobbler Recipe

A visitor wrote to ask, "Since these are supposed to be old fashioned recipes, WHY would they use Pillsbury® canned biscuit dough in the cobbler?"

People are surprised to learn that canned biscuits are considered vintage, and many grandmas were quick to adapt them into their favorite recipes because of their convenience and good taste.

They were invented back in 1930 by a Kentucky baker, Lively B. Willoughby who sold 10 biscuits separated by tinfoil and oiled paper in cardboard tubes.

Willoughby's popular marketing idea was obtained by the Ballard Flour Company and patented in 1931, called the Oven-Ready Buttermilk Biscuit.

The Ballard Flour Company along with its canned biscuit product was later sold to Pillsbury Mills, and the rest, as they say, is history.


We couldn't believe how simple it was to make these frozen treats. You can strain out the seeds if you like, but we love the texture they lend to the popsicles. Feel free to use boysenberries, pitted cherries, or other favorites instead of the combination of fruits here.

If you think tiramisu has to be made hours ahead, try this fresh, summery version, which comes together in no time. For a non-alcoholic variation, use lemonade concentrate in place of the limoncello. And swap in madeleines for the ladyfingers if you like.


3 Comments

All recipes look delicious! Love ice cream.

I’ve been looking for some summer dessert ideas. These look great! I’m also wanting to make the Banana Caramel Ice Cream in the new MS Living, although it looks a bit labor intensive. Kiitos.

I think the blackberry pie one looks the best! It’s getting a bit chilly now, but I’m in the mood to make a sundae tonight. Until someone gives me $1000 to buy this one: http://www.loveinfographics.com/categories/food-and-drink-infographics/the-most-expensive-ice-cream-sundae-infographic I guess I’ll have to make them myself, haha!

Submit a Comment Peruuta vastaus

Hei! We’re Kristen + Liz!

We started Cool Mom Picks in 2006 to help make life cooler, more meaningful, and more fun for parents of all kinds.

Trivia: It was called Cool Mom Sh*t for the first two days. (Yeah, we rethought that.)

We had no idea our site would grow to become a major lifestyle network, that we'd end up sharing our finds with the TODAY Show and Martha Stewart, that we'd be able to make a real difference for so many small businesses and women-run companies, or that we'd end up with an incredible community of the coolest readers on the planet. (If we do say so ourselves).

We still love what we do every single day. And we're so glad you're here.


1. Describe your recipes in 3 words:

Decadent, fun, approachable.

2. If you could be one blogger other than yourself, who would you be?

I am inspired by people who are doing something fun and unique such as Sprinkle Bakes and Sweetapolita even though what I make is so different from them, they are just the most creative people ever! I also really admire bloggers who are so connected with their readers. Amanda from I Am Baker does weekly Facebook Live videos and she is just herself. Sally from Sally’s Baking Addiction is so passionate about what she does that she shares every detail you need to make her recipes. Also, Jocelyn Delk Adams from Grandbaby Cakes. She crushed it and she has taking her blog and turned it into a platform to pursue her dreams and her brand and she inspires me to push myself all the time.

3. Which 3 blogs do you follow/are obsessed with/can’t live a day without?

It’s really hard for me to keep up with everyone, there’s so many talented bloggers.

If you read my blog, you know I am besties with Lindsay from Life Love and Sugar. Between her cheesecakes and her cakes, I can’t even handle it. Even though we talk frequently, I still enjoy reading her stories.

I love Bakers Royale, her photography is just so gorgeous and I love how she styles her food.

I also love reading Christina’s blog, Dessert for Two. Her writing always has me coming back for more.

4. What is the one kitchen tool you could never give up?

Can I choose 3? My KitchenAid mixer, my offset spatula and my springform pan. Seriously though, I need all 3.

5. What dish are you obsessed with mastering that you just can’t get quite right?

I really want to evolve my baking skills to include more from-scratch cake recipes and yeast dough recipes. This has been something I’ve always wanted to tackle. My readers love convenience baking, and if that means using a cake mix, that’s okay with me.

6. What did you have for dinner last night?

My dinners are never exciting. After I get home from work and the gym, I usually eat something small like some veggies or an omelet. Sometimes I’ll make a sandwich or something. But when I do like to cook, I love making Spicy Sausage Pasta from Kevin and Amanda, and the Orange Chicken from the Express Lane Cooking cookbook. Oh and we often make the Chicken Flautas from Trish’s book, 100 Ways to Use Rotisserie Chicken.

7. What’s one secret talent outside of the kitchen nobody knows about you?

I love to wakesurf! I’m not sure how good I am, and I only go once or twice a year, but it’s so fun!

8. You’re happiest when cooking/eating:

Bagels with cream cheese, and a little bit of bacon never hurt anyone. But really though, nothing beats a fresh baked cookie.

9. The one secret to your success is?

Hard work. I can’t say there’s a secret to what has worked for me. Outside of my blog and writing my cookbook, I’ve always worked full-time. There is a constant stream of work that comes with blogging, and sometimes you have to fight through the creative slumps and pour yourself another cup of coffee. Other times I have so many ideas I can’t decide what to do next.

10. What’s next for you? Would you ever consider writing another book or opening a bakery?

Opening a bakery is never something I really wanted to do. Running a bakery is very hard work, and not that I am not all about working hard, but I think the pressure of running a bakery would take the fun out of baking for me. I worked in a bakery and ice cream shop for a few years in high school and even though I wasn’t getting up at 4am to bake, I could see just how much goes into running a bakery! It always impressed me. Early this fall I am launching a new design on my website, so I am focused on that right now.

Thank you Julianne for being one of our favorite foodie crushes! And now, let’s dig into that recipe.


Frozen Delights debuts amazing desserts

The must-read for vegetarians who can’t live a day in the summer (or any day of the year in our opinion) without a frozen dessert, the Hearst Special issue of Frozen Delights delivers 250 drool-worthy warm weather desserts to beat the heat. Hitting newsstands this week, here is what you can sink your spoon into.
The must-read for vegetarians who can’t live a day in the summer (or any day of the year in our opinion) without a frozen dessert, the Hearst Special issue of Frozen Delights delivers 250 drool-worthy warm weather desserts to beat the heat. Hitting newsstands this week, here is what you can sink your spoon into.

Scoop after scoop of sweet chilly goodness

When the weather heats up and you start craving a frozen treat, Frozen Delights has all of your frosty desires covered. In addition to giving you the scoop on the best frozen dessert gadgets, this must-get magazine is divided into seven recipe sections: fun pops, dreamy pies, creamy sundaes, quick ice cream cakes, pint-size treats, make it homemade, and blender drinks.

Frozen dessert recipes include plum smoothie pops, dulce de leche ice cream pie, mocha mud pie, blackberry mango sundaes, grilled banana splits, rocky road ice cream cake, pistachio ice cream sandwiches, frozen coconut s’mores bars, grapefruit granita, and orange ginger margaritas.

Vegetarian friendly: Cool Lime Pie

One of our favorite recipes from Frozen Delights is the cool lime ice cream pie. Refreshing, zesty, and a yummy change from the usual scoop of ice cream in a bowl. This recipe is an orginal from Hyvä taloudenpito.