Uusimmat reseptit

Jäännös-olutrinta voileipiä

Jäännös-olutrinta voileipiä


Hidas liesi olutrinta, vedetty ja täytetty voileipien sisään!LISÄÄ +VÄHEMMÄN-

Päivitetty 3. toukokuuta 2017

1

pääleikattu naudanliha (3-5 paunaa)

1

rkl chilijauhetta

1

rkl jauhettua kuminaa

1

tl cayenne-pippuria

2

tölkit (12 oz kukin) meripihkan olutta

Kotitekoinen BBQ-kastike

1

rkl kasviöljyä

3

rkl omenaviinietikkaa

2

rkl Worcestershire-kastiketta

1

tl pippurihiutaleita

Piilota kuvat

  • 1

    Sekoita rinta mausteseos pieneen kulhoon (chilijauhetta, sokeria, suolaa, cayenne-pippuria, valkosipulijauhetta, mustapippuria ja kuivattua timjamia).

  • 2

    Hiero rinta hyvin seoksella. Jos rintasi on pienempi, et välttämättä tarvitse koko maustetta. Jos mahdollista, kääri rinta tiukasti muovikelmuun ja anna istua jääkaapissa 4-8 tuntia.

  • 3

    Lisää rinta hitaaseen liedeen oluen kanssa, peitä ja keitä matalalla 6-8 tuntia, kunnes rinta on erittäin pehmeä. (On ok, jos rinta ei ole kokonaan peitetty oluella.)

  • 4

    Poista rinta hitaasta liesi ja viipaloi jäljellä olevat suuret rasvapalat. Kaada neste hitaasta liedestä ja varaa myöhempää käyttöä varten.

  • 5

    Vedä rinta erilleen kahdella haarukalla ja aseta se takaisin hitaaseen liesi.

  • 6

    Lisää riittävästi reservinestettä takaisin hitaaseen liesi pitämään rinta kosteana (2-3 kuppia).

  • 7

    Pidä rinta lämpimänä ja tarjoile sitä paahdetuilla hoagie-rullilla, joissa on BBQ-kastike (joko ostettu tai kotitekoinen - katso resepti alla).

  • 8

    Kotitekoiselle kastikkeelle: Lisää raastettua sipulia ja valkosipulia keskipitkään pottiin, jossa on kasviöljyä, keskilämmöllä. Keitä, kunnes vihannekset ovat pehmenneet (2-3 minuuttia).

  • 9

    Lisää sitten kaikki muut ainesosat ja anna kiehua.

  • 10

    Käännä lämpö matalaksi ja hauduta BBQ-kastiketta 25-30 minuuttia, kunnes se sakeutuu, sekoittaen säännöllisesti palamisen estämiseksi. Kun kastike on paksua, sammuta lämpö ja anna jäähtyä. Mausta kastike suolalla ja pippurilla maun mukaan. Se jatkaa sakeutumistaan ​​jäähtyessään.

Ravintosisältö

Annoskoko: 1 Tarjoilu
Kalorit
800
Kaloreita rasvasta
190
% Päivittäinen arvo
Rasvaa yhteensä
21 g
33%
Tyydyttynyt rasva
7 g
34%
Transrasva
1 1 / 2g
Kolesteroli
145mg
48%
Natrium
1810mg
76%
Kalium
860mg
25%
Hiilihydraatin kokonaismäärä
89 g
30%
Ravintokuitu
3g
14%
Sokerit
35 g
Proteiini
60g
A-vitamiini
20%
20%
C-vitamiini
4%
4%
Kalsium
25%
25%
Rauta
50%
50%
Pörssit:

2 1/2 tärkkelystä; 0 Hedelmät; 3 1/2 muuta hiilihydraattia; 0 rasvaton maito; 0 vähärasvainen maito; 0 Maito; 0 kasvis; 7 1/2 erittäin vähärasvaista lihaa; 0 vähärasvaista lihaa; 0 runsasrasvaista lihaa; 3 Rasva;

* Päivittäiset arvot perustuvat 2000 kalori-ruokavalioon.

Lisätietoja tästä reseptistä

  • Onko sinulla olutta jäljellä isosta pelistä? Käytä sitä tämän herkullisen illallisen valmistamiseen tänä iltana! Naudanliha ja olut - klassinen illallinenyhdistelmä, varsinkin kun käytät olutta naudanlihan keittämiseen! Käytän pääasiassa olutta juomiseen, mutta joskus siellä on niin hyvä resepti, että säästän vähän olutta sille. Okei, okei ... itse asiassa rakastan ruoanlaittoa oluen kanssa, joten varastoin usein muutamia hyviä ruoanlaittoon myöhemmin. Nämä rintaleipä voileivät ovat hieno esimerkki siitä, kuinka olut voi olla täydellinen keittoneste. Valmiit voileivät eivät maistu oluelta, mutta niillä on hienovarainen, makea ja suolainen maku, jota on melko vaikea jäljitellä ilman muutamaa panimoa.Jos sinulla on jonkin verran olutta jäljellä pelin tai juhlan jälkeen, piilota ne käytettäväksi tässä hieno resepti.

Katso video: Cheese melt sandwich eli lämpimät kinkku-juustoleivät