Perinteiset reseptit

Karpalo ja pekaanipähkinä Brie En Croute

Karpalo ja pekaanipähkinä Brie En Croute


Brie päällä karpaloita, paahdettuja kanelipekaanipähkinöitä ja ruskeaa sokeria käärittyinä lehtitaikinaan. Täydellinen lomajuhliisi.LISÄÄ +VÄHEMMÄN-

1

pakastettu lehtileipä, sulatettu

1

(8 unssin) pyörän Brie-juustoa

1/4

kuppi kuivattuja karpaloita

Piilota kuvat

  • 2

    Liota kuivattuja karpaloita pienessä kulhossa vettä minuutin ajan, jotta ne eivät ole kovia.

  • 3

    Aseta sulatettu lehtitaikina-arkki evästearkille.

  • 4

    Sulata voita pienessä kattilassa. Sekoita pekaanipähkinöitä ja kanelia ja paahtoleipää noin 3 minuuttia.

  • 5

    Aseta Brie lehtileivän keskelle.

  • 6

    Aseta pekaanipähkinäseos Brie: n päälle.

  • 7

    Aseta ruskea sokeri pekaanipähkinäseoksen päälle. Pekaanipähkinäseoksen lämpö auttaa sulattamaan ruskean sokerin.

  • 8

    Valuta karpalot. Aseta ne ruskean sokerin päälle.

  • 9

    Tuo taikinan reunat ylös ja paina ne yhteen varmistaen, että taikina tiivistetään. Jos sinulla on ylimääräistä taikinaa, voit leikata lehden tai koristeen lisätäksesi Brie-kärkeen.

  • 10

    Harjaa koko leivonnainen leivonnaisen avulla munalla.

  • 11

    Paista 15-20 minuuttia uunissa tai kunnes leivonnaiset ovat kullanruskeita.

  • 12

    Tarjoile keksejä tai vain viipale.

Ravintosisältö

Annoskoko: 1 Tarjoilu
Kalorit
360
Kaloreita rasvasta
230
% Päivittäinen arvo
Rasvaa yhteensä
25 g
39%
Tyydyttynyt rasva
9g
45%
Transrasva
3 1 / 2g
Kolesteroli
55mg
18%
Natrium
280mg
12%
Kalium
100mg
3%
Hiilihydraatin kokonaismäärä
25 g
8%
Ravintokuitu
1g
5%
Sokerit
10 g
Proteiini
9g
A-vitamiini
4%
4%
C-vitamiini
0%
0%
Kalsium
6%
6%
Rauta
8%
8%
Pörssit:

1 1/2 tärkkelystä; 0 Hedelmät; 0 muu hiilihydraatti; 0 rasvaton maito; 0 vähärasvainen maito; 0 Maito; 0 kasvis; 0 erittäin vähärasvaista lihaa; 0 vähärasvaista lihaa; 0 runsasrasvaista lihaa; 4 1/2 rasva;

Hiilihydraatin valinta

1 1/2

* Prosentuaaliset päivittäiset arvot perustuvat 2000 kalori-ruokavalioon.

Lisätietoja tästä reseptistä

  • Karpalo-brie en croutessa oleva "en croute" tarkoittaa löyhästi "leivonnaisissa paistettua". On myös muita reseptejä, kuten boeuf en croute (beef en croute) ja saumon en croute (lohi en croute), ja vaikka nämä ruokalajit kuulostavatkin ihastuttavilta, myönnämme leivonnaisissa paistetuista tuotteista vain osittain juustoa . Siksi loimme vaikuttavan kuuman alkupalan, joka näyttää paljon monimutkaisemmalta kuin se todellisuudessa on. Jos se ei ole juustonystävän unelma, emme ole varmoja, mikä on. Kenenkään ei tarvitse tietää, että tämä näennäisen monimutkainen ruokalaji kesti vain 30 minuuttia alusta loppuun. Kolmekymmentä minuuttia tehdä hiutaleinen, kullanruskea leivonnainen, täynnä lämpimää, ooey gooey brie -juustoa, makeita ja suolaisia ​​pähkinöitä ja kirpeitä karpaloita? He eivät uskoisi meitä joka tapauksessa.

Katso video: Ison janssonin piirakka